MamaGreens: Produktframtagning
2013 (Swedish)Independent thesis Basic level (university diploma), 10 credits / 15 HE credits
Student thesis
Abstract [sv]
Vi har under våren 2013 drivit ett fristående projekt för vårt examensarbete.Med inspiration från kommersiell livsmedelstillverkning och "Urban Gardening", konsten att odla utan jord, på limiterade ytor och med minimalt ljus ville vi skapa och utveckla en produkt riktad för det genomsnittliga hushållet och den gemene människan. Vi stöter på vårt problem i vardagen när vi lagar mat. Basilikan som hinner bli vissen tills nästa middag och rosmarinen som inte håller tills grillkvällen på fredag. Detta problem gav underlag för vår grundtanke som var att skapa en produkt som förlänger livstiden på färska kryddor, örter och plocksallat. Designad med fokus på hela produktcykeln, från inköp av material till återvinning formades en produkt helt olik från vad vi förväntat oss. Med en nisch på simplicitet och låg kostnad i produktens alla stadier skiljer den sig markant från sina konkurrenter. En produkt som enkelt kan transporteras, monteras och användas utan tidigare erfarenhet och som kan slängas när du är färdig med den.Produkten har sina rötter i hydroponic, även känt som hydrokultur eller vattenkultur, vilket kort och gott innebär att växterna endast odlas i vatten tillsammans med något vattenlösligt näringstillskott. Odling i hydrokultur kräver minimalt underhåll i form utav till exempel bevattning eller rensning utav ogräs och är där med ett bra alternativ ifall man inte har tid att sköta om sina växter. För att sammanfatta fördelarna med hydroponic kan man nämna nyckelord så som tätare plantavstånd, snabbare tillväxt, större skördar samt mer kontroll över växtens miljö och tillväxtfaktorer.Projektet har resulterat i en produkt baserad på en papperskonstruktion och är enligt tester sann till sitt syfte. Produkten förlänger livstiden på färska kryddor, örter och plocksallat upp till 5 gånger så länge med endast vatten som tillsats.
Abstract [en]
We have, during the spring of 2013, managed an independent project for our thesis.Inspired by commercial food production and "Urban Gardening", the art of cultivating without soil, with limited surface area and minimal light sources. We wanted to develop a product targeted towards the average household and the ordinary man.We stumble upon our problem in the kitchen. The basil, that becomes stale and pale well in time for the next dinner, and the rosemary, which wilts before barbeque Friday. This problem provided us with the basis for our project and planted the idea to create a product that extends the longevity of fresh herbs, spices and lettuce.Designed with focus on the entire product cycle, from the purchase of materials to recycling we formed a product completely different from what we expected. With a niche on simplicity and low cost in all stages, it differs significantly from its competitors. A product that is not only easily transported and assembled, but also easy to use without any previous experience, not to mention that it can simply be thrown away when you're done with it.The product has its roots in hydroponics, which means that the plants are grown in water together with any soluble nutritional supplements. Growing hydroponically requires minimal maintenance of irrigation or cleaning out weeds, and is therefore a good alternative for those who don´t have much time to care for their plants. To summarize the benefits of hydroponics we can mention some keywords, such as; denser plant spacing, faster growth, higher yields and better control over the plants environmental and growth factors.The project has resulted in a product that is based on a paper-construction, and has in tests proven to keep true to its purpose. The product extends the longevity of fresh herbs, spices and lettuce, lasting up to 5 times longer, simply by adding water as its only supplement.
Place, publisher, year, edition, pages
2013. , p. 79
Keywords [sv]
Green, Maksiningenjör, Design
National Category
Mechanical Engineering
Identifiers
URN: urn:nbn:se:hh:diva-22986OAI: oai:DiVA.org:hh-22986DiVA, id: diva2:630981
Subject / course
Design
Supervisors
Examiners
2013-06-202013-06-192025-10-01Bibliographically approved