hh.sePublications
Change search
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Specialkost i skolan: En kvalitativ studie om kraven som ställs på skolan angående specialkost
Halmstad University, School of Education, Humanities and Social Science.
Halmstad University, School of Education, Humanities and Social Science.
2015 (Swedish)Independent thesis Advanced level (professional degree), 10 credits / 15 HE creditsStudent thesis
Abstract [sv]

Alla skolor styrs av samma styrdockument, men alla skolor har inte samma möjligheter att styra sin verksamhet. År 2011 tillkom en ny skollag om att skolmaten skulle vara näringsriktig och idag erbjuder allt fler skolor större utbud av specialkost. Syftet med uppsatsen var att undersöka vilka krav som ställs på skolan och hur skolan arbetar för att implementera kraven i sin skolverksamhet.

På våra undersökningsskolor var det inte speciellt stor skillnad på kvaliteten på maten. Det som skillde skolorna mest åt var hur organisationen såg ut om vem som hade det yttersta ansvaret för skolmaten på skolan. I uppsatsen kom vi fram till att det som står skrivet i den nya skollagen gällande skolmaten stämmer överrens med skolornas verklighet som ingick i vår undersökning, men utifrån skolornas egne förutsättningar och resurser. 

Place, publisher, year, edition, pages
2015. , 56 p.
National Category
Humanities
Identifiers
URN: urn:nbn:se:hh:diva-28125OAI: oai:DiVA.org:hh-28125DiVA: diva2:806258
Subject / course
Education Science
Supervisors
Examiners
Available from: 2015-05-07 Created: 2015-04-20 Last updated: 2015-05-07Bibliographically approved

Open Access in DiVA

fulltext(2035 kB)185 downloads
File information
File name FULLTEXT01.pdfFile size 2035 kBChecksum SHA-512
6c8042d710427c396993eae2e401c160a28216e97a2716c1431b67b608f8980934073fcafee3aed740008b27a3396a8c544c83c1c811384242296ef8cb9ec425
Type fulltextMimetype application/pdf

By organisation
School of Education, Humanities and Social Science
Humanities

Search outside of DiVA

GoogleGoogle Scholar
Total: 185 downloads
The number of downloads is the sum of all downloads of full texts. It may include eg previous versions that are now no longer available

urn-nbn

Altmetric score

urn-nbn
Total: 106 hits
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf