hh.sePublications
Change search
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • harvard1
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Dietära kolhydraters effekt på sömn: en litteraturstudie
Halmstad University, School of Business and Engineering (SET), Biological and Environmental Systems (BLESS), Biomechanics and Biomedicine.
2014 (Swedish)Independent thesis Basic level (degree of Bachelor), 10 credits / 15 HE creditsStudent thesisAlternative title
Dietary carbohydrates effect on sleep: litterature review (English)
Abstract [sv]

Bakgrund: Forskning har tenderat att fokusera på hur kosten påverkar människan och hur vi påverkas utav sömnen. Då det blir allt vanligare idag med problem som övervikt, diabetes, hjärt- och kärlsjukdomar som dels orsakas av raffinerade kolhydrater och dålig kosthållning, är det av intresse att få bättre förståelse för hur vi påverkas av kosten vi äter. På senare tid har forskning pekat på att kortare- och försämrad sömn är kopplat till samma problem som dålig kosthållning kan leda till. Det kan därför vara av intresse att undersöka kopplingen mellan kost och sömn.

Syfte: Med en systematisk litteratursökning ta reda på dietära kolhydraters påverkan på sömn och sömnkvalitet hos människan.

Metod: I studien gjordes en systematisk litteratursökning för att granska vilken forskning som i dagsläget finns gjord på sambandet mellan kolhydrater och sömn. Genom sökord och begränsningar fann man 9 artiklar som till slut granskades noga och sammanställdes i jämförelse till varandra.

Resultat: Resultaten från artiklarna tyder på att ett högre totalt intag av kalorier främst från kolhydrater kan minska sömndurationen. Ett högre intag av kolhydrater med högre Glykemiskt Index nära inpå sänggående kan minska insomningstiden samt påverka kvalitén av nattsömnen.

Slutsats: Sambandet mellan kolhydrater och sömn är starkt men fortfarande delvis oklart. Ytterligare forskning på området bör göras för att öka förståelsen för hur vi påverkar sömnen med vår kost.

Abstract [en]

Background: Recent studies tend to focus on how dietary nutritional intake can affect human beings and also how we are affected by sleep. When symptoms like overweight, diabetes, cardiovascular disease becomes more common daily, partly caused by refined carbohydrates and bad dietary habits, it is important to verify how we are affected by our dietary habits. Recent studies have shown that shortened sleep, decreased sleep efficiency and quality are associated with the same symptoms which bad dietary habits can lead to. Therefor it would be of interest to examine the association between sleep and dietary habits.

Purpose: By a systematic literature review examine the studies that exist of association between carbohydrates and sleep.

Method: A systematic literature search was done to examine the studies that exist up to date with the association between carbohydrates and sleep. By certain search words and limits 9 studies were found and were carefully examines and compiled.

Results: The results from the studies found showed that an increased total energy intake mainly from carbohydrates can reduce sleep duration. An increased intake from carbohydrate with higher Glycemic Index close to bedtime decreased the sleep latency and affect sleep quality.

Conclusion:The association between carbohydrates and sleep is strong but still needs to be further investigated. Further studies are needed on the subject to better understand the effect of carbohydrate intake on our sleep.

Place, publisher, year, edition, pages
2014. , 18 p.
Keyword [sv]
Kolhydrater, Sömn, Kost
National Category
Nutrition and Dietetics
Identifiers
URN: urn:nbn:se:hh:diva-25497OAI: oai:DiVA.org:hh-25497DiVA: diva2:721676
Subject / course
Biomedicine Targeting Physical Education
Supervisors
Examiners
Available from: 2014-06-16 Created: 2014-06-04 Last updated: 2014-06-16Bibliographically approved

Open Access in DiVA

Dietära kolhydraters effekt på sömn: en litteraturstudie av Henri Kallastu(2415 kB)122 downloads
File information
File name FULLTEXT01.pdfFile size 2415 kBChecksum SHA-512
3795e3afe568cc7af6f3c005c9cf61aba30eacb9022d561e23a8ac8d96facbdcbc2bc598993b7e0f80422b09db75453da44356308681a036c9ce5d3cb28a6717
Type fulltextMimetype application/pdf

By organisation
Biomechanics and Biomedicine
Nutrition and Dietetics

Search outside of DiVA

GoogleGoogle Scholar
Total: 122 downloads
The number of downloads is the sum of all downloads of full texts. It may include eg previous versions that are now no longer available

Total: 208 hits
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • harvard1
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf