Sjuksköterskans kunskap om nutritionsrelaterade problem 2005 (Swedish)Independent thesis Basic level (degree of Bachelor)Student thesis

Abstract [sv]

Människan behöver energi och näring för att kunna leva. När människan blir sjuk blir detta behov ännu större. Syftet med studien var att belysa sjuksköterskans kunskap om nutritionsrelaterade problem. Litteraturstudien baserades på tio vetenskapliga artiklar som omfattade åren 1997-2004. Resultatet visade att sjuksköterskorna hade otillräcklig kunskap inom nutritionsomvårdnad. Nutritionen beskrevs som ett stort problem inom omvårdnaden. Majoriteten av sjuksköterskorna hade kunskap om att god nutrition var viktig för tillfrisknandet. Malnutrition var ett vanligt problem på sjukhusen. Majoriteten av sjuksköterskorna ansåg att dokumentationen var viktig, men var bristfällig. Sjuksköterskorna ville ha mer utbildning om nutrition, utbildningen skulle omfatta undervisning om: basal nutritionsomvårdnad, att lära sig att identifiera riskpatienter, att lära sig utföra ett nutritionsstatus, att få kunskap om bedömningsinstrument och dokumentationsrutiner. Trots att sjuksköterskan har ansvar över nutritionsomvårdnaden verkar det som att det inte alltid blir uppfyllt. Många av de äldre på sjukhus får inte den energi de behöver. En av orsakerna kan vara att sjuksköterskorna inte har fått tillräckligt med utbildning om nutrition. Det finns ett behov hos sjuksköterskorna och en vilja att ta mer ansvar för nutritionen. Forskningen bör inrikta sig på kvalitativa fallstudier på patienter för att få kunskap om deras nutritionsproblem. Sjukskötestuderande behöver under utbildningens gång få möjlighet till valbarakurser inom omvårdnadsämnet nutrition. De yrkesverksamma sjuksköterskorna bör erbjudas kurser och vidareutbildning inom nutritionsområdet.

Place, publisher, year, edition, pages

2005.

Keywords [sv]

Nutrition, omvårdnad, kunskap, sjuksköterska, malnutrition, dokumentation, utbildning, ansvar.

Identifiers

URN: urn:nbn:se:hh:diva-12874Local ID: U11941OAI: oai:DiVA.org:hh-12874DiVA, id: diva2:368037

Uppsok

Medicine

Note

Denna uppsats kan beställas från arkivet / This paper can be ordered from the archive. Kontakta / Contact: arkivet@hh.seAvailable from: 2010-11-09 Created: 2010-11-09Bibliographically approved

Open Access in DiVA

No full text in DiVA

By organisation

School of Social and Health Sciences (HOS)

Search outside of DiVA

GoogleGoogle ScholarTotal: 131 hits