Produktsäkerhet med avseende på hälsofara vid Kappa Förenade Well AB 2003 (svensk)Independent thesis Basic level (degree of Bachelor)Oppgave

Abstract [sv]

Produktsäkring är något som har ökat de senaste åren. De metoder som används är ofta specifika metoder för den typ av verksamhet som bedrivs. Kappa Förenade Well AB är ett företag som tillverkar wellpappförpackningar. Företaget har fått förfrågningar från kunder om produktsäkerhet gällande hälsofara. Den metod som har efterfrågats är HACCP. Målet med HACCP är att få fram produkter som är fria från sjukdomsalstrande mikroorganismer, hälsofarliga substanser och främmande föremål. Organisationen för wellpapptillverkning håller på att utarbeta en standard för produktsäkerhet gällande hälsofara. Företaget har önskemål om att undersöka hur mycket de uppfyller av denna draft. Draften kallas International Good Manufacturing Practice Standard for Corrugated and Solid Board (GMP) och har som mål att bli en standard. Syftet med studien är att utföra en produktsäkerhetsanalys med avseende på hälsofara enligt HACCP, samt en nulägesanalys. Nulägesanalysen kommer att visa hur mycket företaget tillämpar av GMP: s krav i dagsläget.

sted, utgiver, år, opplag, sider

2003.

Emneord [sv]

Produktsäkerhet, HACCP

Identifikatorer

URN: urn:nbn:se:hh:diva-10917Lokal ID: U8316OAI: oai:DiVA.org:hh-10917DiVA, id: diva2:366042

Uppsök

Technology

Merknad

Denna uppsats kan beställas från arkivet / This paper can be ordered from the archive. Kontakta / Contact: arkivet@hh.seTilgjengelig fra: 2010-11-09 Laget: 2010-11-09bibliografisk kontrollert

Open Access i DiVA

Fulltekst mangler i DiVA

Av organisasjonen

Søk utenfor DiVA

GoogleGoogle ScholarTotalt: 56 treff